Le Menu du Restaurant du 6 au 20 février, Brotteaux
menus | Publié le 09 Avril 2011 à 19h20
Tous les jours, la formule du caviste à l'heure du déjeuner : 2 Plats (14,50 €) ; Plat du jour ou salade du jour + entrée ou fromages ou dessert.
Lundi 6 : Petit salé aux lentilles
Mardi 7 : Confit de canard et haricots tarbais
Mercredi 8 : Osso Bucco et pâtes fraiches
Jeudi 9 : Nouveau ! Tous les jeudis, le plat du terroir et son vin assorti !
Ce jeudi : Choucroute garnie et Riesling
Vendredi 10 : Filet de Tilapia, sauce mangue et citron vert, servi avec du riz
Lundi 13 : Agneau au curry et riz
Mardi 14 : Filet de poulet sauce morilles et pâtes fraiches
Mercredi 15 : Lasagnes aux légumes méditerranéens et salade verte
Jeudi 16 : Nouveau ! Tous les jeudis, le plat du terroir et son vin assorti !
Ce jeudi : Fricassée d'andouillettes à l'ancienne et pommes de terre et Brouilly
Vendredi 17 : Parmentier de la mer et salade verte