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aux Domaines Qui Montent - Lyon
POUSSEZ NOTRE PORTE, C'EST DESCENDRE DANS 150 CAVES PARTICULIERES
Pour fêter toutes les Mamans !
événements | Publié le 18 Mai 2012 à 10h52
Dans quelques jours ce sera la fête des Mamans !
Une belle journée pour chouchouter celles qui nous sont chères !
Les premières fraises sont sorties, elles se marient à merveille avec les champagnes rosés mais également les rosés de provence frais et fruités.
La gamme de rosés de l'été est arrivée et la dégustation vous attend !
Cotes de Provence Cuvée Marjolis, 8€ la bouteille, 7€ par 6
Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Madeleine 8 € la bouteille, 6,50€ par 6
Bandol Cuvée la Malissonne, 14€ la bouteille
Chablis 1er Cru les Lys, 25€ la bouteille
Saint Véran Les Charmones, 11,50€ la bouteille
Coteaux du Languedoc Les Marnes, 12€ la bouteille
Saint Emilion Grand Cru, 20€ la bouteille
Saint Amour, 11,50€ la bouteille
Coteaux du Languedoc La Clemence, 9,50€ la bouteille
Champagne Barnier, 21€ la bouteille
Chamapgne Joseph Perrier rosé demi, 20€ la demi
Deutz rosé, 48€ la bouteille
Et bien d'autres à découvrir !
Nous venons de recevoir une nouvelle gamme de verrerie, grands verres à vin, carafes à décanter,...
Le Vin du Moment
événements | Publié le 23 Avril 2012 à 12h27
Les beaux jours étant enfin arrivés, nous vous proposons un vin rouge léger du Val de Loire :
AOC Valencay Cuvée Alliance 2009 du Domaine Jean-François ROY
8€ la bouteille au lieu de 9€
50% gamay, 35% pinot noir et 15% cot
Sols à dominante sablo-limonneuse sur argile à forte charge caillouteuse, aussi appelés « argiles à cosses », datant du Sénonien et du Turonien
Robe rouge vif avec des reflets brillants
Nez gourmands de fruits rouges frais
Bouche fraiche et fruité où se marient la légèreté et la finesse du Pinot noir et du Gamay et la structure du Cot
Idéal avec les grillades de viande mais aussi les fromages notamment la pyramide de Valençay AOC
Les Domaines qui Montent à la soirée de lancement de la DS 5
événements | Publié le 05 Avril 2012 à 17h17
Une belle soirée pour la présentation de la petite dernière Citroën
Un samedi par mois, repas à thème, menu découverte !
événements | Publié le 13 Février 2012 à 16h46
Une fois par mois, le samedi, nous organisons des "repas découverte" sur un thème original et gourmand.
SAMEDI 16 juin 2012 à midi
A la découverte de la Provence
Assortiment de terrines et de rillettes de poisson et salade composée
Château D'Ollières, Coteaux d'Aix en Provence, Cuvée Prestige
Tian de légumes provençaux et salade verte
Domaine de la Cadenette, Costières de Nîmes, Cuvée Siracanta
Flétan à l'émulsion d'huile d'olive et tomates confites, accompagné d'un duo de riz
Château de Pibarnon, Bandol blanc
Tarte à l'abricot
Domaine Poulet et Fils, Clairette de Die
Ce sont des menus complets au prix de 35 euros TTC et de 45 euros TTC pour celui de Décembre. Tous les vins dégustés étant inclus dans le menu d'un rapport qualité-prix-plaisir exceptionnel, comme seuls savent le faire Les Domaines Qui Montent
Pour fêter toutes les Mamans !
événements | Publié le 18 Mai 2012 à 10h52
Dans quelques jours ce sera la fête des Mamans !
Une belle journée pour chouchouter celles qui nous sont chères !
Les premières fraises sont sorties, elles se marient à merveille avec les champagnes rosés mais également les rosés de provence frais et fruités.
La gamme de rosés de l'été est arrivée et la dégustation vous attend !
Cotes de Provence Cuvée Marjolis, 8€ la bouteille, 7€ par 6
Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Madeleine 8 € la bouteille, 6,50€ par 6
Bandol Cuvée la Malissonne, 14€ la bouteille
Chablis 1er Cru les Lys, 25€ la bouteille
Saint Véran Les Charmones, 11,50€ la bouteille
Coteaux du Languedoc Les Marnes, 12€ la bouteille
Saint Emilion Grand Cru, 20€ la bouteille
Saint Amour, 11,50€ la bouteille
Coteaux du Languedoc La Clemence, 9,50€ la bouteille
Champagne Barnier, 21€ la bouteille
Chamapgne Joseph Perrier rosé demi, 20€ la demi
Deutz rosé, 48€ la bouteille
Et bien d'autres à découvrir !
Nous venons de recevoir une nouvelle gamme de verrerie, grands verres à vin, carafes à décanter,...
Le Menu du Restaurant du 21 mai au 1er juin, Brotteaux
menus | Publié le 09 Avril 2011 à 19h20
Tous les jours, la formule du caviste à l'heure du déjeuner : 2 Plats (14,50 €) : Plat du jour + entrée ou fromages ou dessert
Lundi 21 : Lasagnes aux légumes méditerranéens et salade verte
Mardi 22 : Veau marengo et pâtes Bios
Mercredi 23 : Agneau au curry et riz camarguais
Jeudi 24 : Tous les jeudis, le plat du terroir et son vin assorti !
Ce jeudi : Rillons confits au Vouvray et salade verte accompagnés de Valencay Cuvée Alliance 2009 Domaine Jean-François ROY
Vendredi 25 : Noix de Saint Jacques façon thaïe et riz camarguais
Lundi 28 : Fermé à midi, ouvert de 17h à 20h
Mardi 29 : Cuisse de poulet Pesto Rosso et pommes de terre grenailles
Mercredi 30 : Sauté de porc à l'ananas et pâtes bios
Jeudi 31 : Tous les jeudis, le plat du terroir et son vin assorti !
Ce jeudi : Parmentier de boudin noir aux deux pommes et salade verte accompagné de Chénas Cuvée Vieilles Vignes 2010 du Domaine Hubert Lapierre
Vendredi 1 : Feuilleté de saumon et salade verte
Le Menu du Restaurant du 21 au 25 Mai, Limonest
limonest | Publié le 14 Avril 2012 à 11h00
Semaine du 21 au 25 Mai
Lundi 21 : Confit de canard, gratin
Mardi 22: Lasagnes au saumon
Mercredi 23 : Quiche Lorraine, salade verte
Jeudi 24 : Omelette aux pommes de terre et oignons, jambon cru, salade
Vendredi 25 : Brochettes de poulet mariné, taboulé
